
イタリアの生ハムやドイツのソーセージといった欧州の有名な食材が、日本に輸入できない事態となっている。家畜の感染病、アフリカ豚熱(ASF)の水際対策のためで、大手ファミリーレストランのメニューにも影響…
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社会 - 朝日新聞デジタル
〃: え〜! 肉と塩だけで作った生ハムは我が家の常備品なのだが。たくさん買って冷凍しようかしら。
〃 イタリアの生ハムやドイツのソーセージが日本に輸入できない事態に。 家畜の感染病の水際対策のためで、大手ファミレスのメニューにも影響が出ています。代替品の模索が続いています。
〃:朝日新聞デジタル 家畜の感染病、アフリカ豚熱(ASF)の水際対策のため
〃:朝日新聞 >家畜の感染病、アフリカ豚熱(ASF)の水際対策のためで、大手ファミリーレストランのメニューにも影響を及ぼしている。国内のレストランや小売店では、欧州の味を伝える代替品の模索が続いてい
「イタリア料理で知られるファミレス大手のサイゼリヤは、前菜「熟成ミラノサラミ」の販売を終了。ほかに生ハムやパンチェッタなどのメニューも在庫がなくなり次第、販売終了」 / “〃:朝日新聞デジタル”
〃 イタリアの生ハムやドイツのソーセージが日本に輸入できない事態に。 家畜の感染病の水際対策のためで、大手ファミレスのメニューにも影響が出ています。代替品の模索が続いています。
《家畜の感染病、アフリカ豚熱(ASF)の水際対策のためで、大手ファミリーレストランのメニューにも影響を及ぼしている》〃:朝日新聞デジタル
イタリアの生ハム、ドイツのソーセージ、輸入できません 代替品模索 日本でもなじみの深いイタリアン。日本のレストランなどでは、工夫が続いています。