ウニを育てるためには山を育てよう 漁師が植樹、良いエサが美味に


 本州一のウニの漁獲量を誇る岩手県洋野町で14日、漁師ら約100人が山で広葉樹の苗を植樹した。豊富な滋養分を含む水が山から海に流れ込むことで、身入りの良いおいしいウニがとれる環境になるという。 植樹が…
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朝日新聞デジタル
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